Le piante medicinali: il benessere arriva dall'antichità
Le loro qualità benefiche sono conosciute fin dagli antichi Greci. Nel corso dei secoli sono diventate anche un punto di riferimento per la bellezza e per l'alimentazione
2. Raccolta e conservazione
Per la raccolta delle specie officinali è necessario seguire delle semplici regole:
- Deve essere eseguita da persone che hanno una buona conoscenza delle specie, in modo da non confondere piante simili ed evitare spiacevoli conseguenze.
- Il momento migliore per la raccolta è al mattino presto con il sole ancora tiepido ma la rugiada mattutina già asciutta.
- Le piante vanno raccolte nel momento in cui hanno il maggior contenuto di principio attivo e questo momento varia da specie a specie.
- Le foglie devono essere giovani, ma completamente sviluppate, i fiori ancora in bocciolo e prima che si schiudano. Di solito la primavera e l’autunno sono i periodi migliori.
- Ci si può aiutare con un coltellino per la raccolta se ad interessarci non sono solo le foglie.
- Dopo avere raccolto le piantine, bisogna asciugarle e pulirle con un panno umido e lasciarle essiccare all’ombra e in un luogo asciutto e ventilato.
- I barattoli di vetro sono i contenitori perfetti per le erbe