Dopo Pisa, anche Cascina. D’ora in poi infatti anche al Centro dei Borghi di Navacchio si potrà assaporare una selezione degli hamburger di Black Angus irlandese, carni argentine alla griglia e sfiziose specialità Tex-Mex, grazie all'apertura del nuovo Old Wild West Express, il corner ristoro in perfetto stile western della più grande catena di burger&steak house d'Italia.

Per l’apertura del nuovo Old Wild West Express sono stati assunti 20 collaboratori di sala e cucina. Giovani talenti ai quali Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA, leader italiana nello sviluppo e nella gestione di ristoranti a tema, ha dedicato un programma di formazione di due settimane all'interno della propria Academy.

Il nuovo Old Wild West di Cascina ospita circa 170 posti a sedere, occupa uno spazio di 300 metri quadri e, per chi desidera godersi il proprio pasto all’aria aperta, presenta un accogliente dehors.

Oltre a questa insegna di recente apertura, Old Wild West è presente in Toscana con altri sette ristoranti a Firenze, Pisa, Grosseto, Livorno e Prato.