La ricetta della schiacciata di Pasqua
Ecco come preparare il tipico dolce che non può mancare alla fine del pranzo pasquale
Redazione
15 marzo 2018 11:47
Ingredienti
- 25 gr di lievito di birra
- 450 gr di farina Manitoba
- 450 gr di farina 00
- 200 gr di burro
- 6 uova
- 300 gr di zucchero
- 40 gr di semi di anice
- una fialetta di aroma di fiori di arancio
- 50 ml di vin santo
- 30 ml di marsala
- scorza grattugiata di arancia
- un pizzico di sale
- 1 uovo per spennellare
Redazione
15 marzo 2018 11:47
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