Festival Internazionale dello Street Food a Cascina

Da venerdì 13 settembre a domenica 15 settembre a Cascina, in Corso Matteotti, parte la quindicesima tappa del Festival Internazionale dello Street Food 2019, ideato e organizzato da Alfredo Orofino con il patrocinio del Comune di Cascina.

Dopo il successo dei primi quattordici appuntamenti del Festival Internazionale dello Street Food edizione 2019 a cui hanno partecipato oltre settecentocinquantamila persone, il tour del 'cibo da strada' approda a Cascina con tutte le sue prelibatezze italiane e straniere. La manifestazione nasce dall’idea di portare nelle piazze, all’aria aperta, il cibo che generalmente non si ha modo di mangiare a casa, gustando sapori di varie nazionalità.

Ristoranti su ruote che girano l’Italia e propongono nuove prelibatezze gastronomiche, all’insegna della qualità e realizzate con estrema professionalità.

A Cascina saranno in pista chef qualificati che prepareranno 'cibo da strada' di grande qualità e originalità, con prodotti tipici italiani e internazionali. Oltre 25 trucks da tutto il mondo e birrifici artigianali, creeranno un importante avvenimento culinario nelle vie della città.

Tante cucine internazionali comporranno questa ricca carrellata gastronomica: dalla cucina serba a quella irlandese, spagnola, argentina, americana. Sarà molto ricca anche la proposta delle particolarità nazionali come gli arrosticini, la cucina siciliana, la focaccia genovese, la porchetta di Ariccia, gli hamburger di chianina, la bombetta di Alberobello, le fritture di pesce, contornati da ottimi birrifici artigianali italiani e stranieri come quelli bavaresi, cechi o americani.

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