Fusion Time a La Gallina Nera
Quando
Dal 10/03/2016
al 10/03/2016
20.30
Prezzo
18.50 euro
Dopo il tutto esaurito del mese scorso torna a La Gallina Nera l'associazione Buon Pro per una cena vegana dai tratti marcatamente orientali, adatta ai viaggiatori e ai sognatori, ma anche a tutti gli altri.
Il menù della serata prevede:
- Pita con insalatina agrodolce di cavolo nero, mango e orzo tostato. Vino abbinato: Marne bianco 2014 - Le Marne, Parodi Ligure (AL)
- Sushi e maki con insalatina all'orientale e bietola scottata con salsa cremosa di tofu seta. Vino abbinato: Muscadet Cuvée Classique - Domaine de l'Ecu, Le Landreau (Loire Atlantique)
Info e prenotazioni: infogallinanera@gmail.com