Mostra mercato del tartufo e del fungo porcino a Forcoli
Torna l’appuntamento con la 'Mostra Mercato del Tartufo e del Fungo Porcino' a Forcoli.
La storica manifestazione, giunta quest’anno alla 31ª edizione, si terrà come sempre negli spazi del Centro Nuova Primavera a Forcoli, nel comune di Palaia. Si parte il venerdì sera con la Cena di Gala e il menù a base di tartufo e fungo porcino, bagnato dai vini locali. Durante la serata si svolgerà la cerimonia di premiazione del 'Tartufo D’Oro 2017'. A partire dal pomeriggio del sabato si potranno degustare e acquistare, presso gli stand della mostra, tartufi, funghi porcini e altri prodotti enogastronomici d’eccellenza del territorio. Come sempre, sarà presente lo stand di Slow Food Valdera. Non mancherà il mercatino degli artigiani e all’interno della festa troveranno posto spazi e animazioni per i più piccoli, ma anche semplicemente aree per il relax. Previsti esibizioni, momenti di spettacolo e intrattenimenti musicali.
Ricordiamo infine quelli che sono gli appuntamenti più attesi dagli appassionati della buona cucina: la cena di sabato e il pranzo e la cena di domenica, con specialità a base di tartufo e funghi porcini, presso il ristorante al coperto gestito dal rinomato staff della Nuova Primavera.