'Natura che cura': conferenza di Martin Halsey
'Cucina che cura, prevenire e affrontare le malattie più comuni con la terapia alimentare'. E’ questo il titolo della conferenza pubblica con Martin Halsey, biologo e nutrizionista, esperto in terapia alimentare, medicina tradizionale cinese e macrobiotica. L’appuntamento è per mercoledì 31 maggio alle 19 alla sala convegni della Stazione Leopolda. L’iniziativa, organizzata da 'Macro Gustando' in collaborazione con la scuola di cucina 'La Sana gola' di Milano, ha il patrocinio del comune di Pisa e della Sds pisana.
Lo scopo è quello di diffondere informazioni utili su come adottare un corretto stile di vita e un’alimentazione sana, e su come superare i disturbi di salute più comuni (come mal di testa, allergie, ipoglicemia) semplicemente correggendo la dieta. La partecipazione è gratuita fino a esaurimento posti ed è necessaria la conferma al 328.3992014. Dopo la conferenza a tutti i partecipanti sarà offerto un aperitivo biologico con prodotti selezionati e lavorati da Chiara Militello di 'Macro Gustando'.