Pisa Street Food
Pisa Street Food, uno nuovo evento dedicato al cibo di strada, si terrà nei giorni 9, 10 e 11 giugno presso il Parco della Cittadella a Pisa.
L’evento è curato da Better Food Festival, circuito specializzato nello street food su ruote, in collaborazione con l’Associazione Border Music Line di Pisa e vedrà protagonisti 22 tra i migliori food truck italiani, ottima musica da ascolto e birra commerciale e artigianale. Sarà una grande festa della durata di tre giorni dedicata ai cittadini di Pisa e in generale al pubblico della zona che potrà godere di buon cibo, divertimento e grande qualità gastronomica.
I food truck sono delle vere e proprie cucine itineranti che presentano cibi particolari e molto apprezzati dal pubblico. Negli ultimi anni lo street food è diventato oggetto di un seguito sempre maggiore perché unisce il design dei truck, cibo veloce ma curato e di qualità e un’atmosfera informale di festa.
Tra i food truck che parteciperanno ci saranno RE MARE, specializzato in prelibatezze della cucina di pesce, in particolare la frittura che viene preparata ed eseguita come da antica tradizione versiliese, SALUMI PASTRAMI, produttori da generazioni di un antico prodotto nato in Europa che è diventato il mito delle strade di New York, CARCAKE, due chef e pasticceri uniti dall'amicizia e dalla passione per la cucina, BIG BLUE, un’hamburgeria creativa on the road in cui spaziare dai sapori di terra a quelli di mare, LUIGI’S BURGER & BURRITOS, PATATRUCK con la sua paella e molti altri truck con specialità presentate con gusto e stile.
GARAGE RADIO sarà presente con il suo stand e curerà l’attività di intrattenimento musicale.
Gli orari saranno i seguenti:
Venerdì 9 Giugno - dalle ore 17.00 alle ore 24.00
Sabato 10 Giugno - dalle ore 11.30 alle ore 24.00
Domenica 11 Giugno - dalle ore 11.30 alle ore 24.00
Ingresso gratuito