Sagra del Tortello Stinco e Birra Artigianale ad Agnano Pisano
Ad Agnano Pisano, piccola frazione del comune di San Giuliano Terme, dal 21 al 23 e dal 28 al 30 giugno si terrà la "Sagra del Tortello Stinco e Birra Artigianale". Tra le specialità del menù: tortelli al sugo di carne, burro e salvia e al pomodoro. Tra i secondi spiccano lo stinco di maiale al forno e vari tipi di carne cotta sulla griglia, il tutto annaffiato da buon vino toscano. Un ruolo importante lo avrà la Birra J63, nelle versioni JBALANCHE – JRUBRA – JBLONDE, che ha il suo punto di forza nell’utilizzo di materie prime a chilometro zero e nella sapiente creatività del mastro birraio. Oltre a non essere pastorizzata né filtrata, poiché artigianale, la Birra J63 è prodotta con l’orzo coltivato nei campi della Tenuta stessa. In virtù di questo, Torre a Cenaia è membro del COBI – Consorzio Italiano dei Produttori dell’Orzo e della Birra – e le birre J63 si definiscono Agricole, fregiate del Marchio Certificato BIRRAGRICOLA, indicato nella retro-etichetta di ogni bottiglia.
Gli stand gastronomici apriranno dalle 19.30 e saranno allestiti presso i locali all'aperto del circolo Arci La Pergola in via XXV Aprile, 32. Dopo la cena, ballo con musica dal vivo in area separata, con il Maestro Gilberto; a disposizione tavoli e sedie per tutti. L'ingresso è GRATUITO. In loco disponibile parcheggio GRATUITO segnalato dal nostro personale