Sagra del Porcino e della Chianina a Castelfranco di Sotto
??Torna la vera sagra dei prodotti tipici: la Sagra del Porcino e della Chianina di Castelfranco di Sotto. La Toscana è senza dubbio terra di cultura, di rinomati sapori e di eccellenze fantastiche. L'intento degli organizzatori è quello di salvaguardare, in un comune a forte vocazione industriale i saperi ed i sapori attraverso la valorizzazione di un vero prodotto locale in collaborazione con l’Azienda Agricola Francioni di Castelfranco di Sotto, che ancora oggi alleva capi di Razza Chianina IGP nella piana dell’Arno castelfranchese. Ed insieme alla chianina locale a Km Zero, troverete anche la pasta al germe di grano del Pastificio Morelli di San Romano, ottimi funghi porcini e l’olio extravergine d’oliva del Frantoio Sanminiatese.
Grazie anche al supporto della Sezione Soci Valdarno Inferiore Unicoop Firenze, parte del ricavato sarà devoluto al progetto 'Il cuore si scioglie' per le adozioni a distanza.
La sagra si svolgerà: 11-12 ottobre, 18-19 ottobre, 25-26 ottobre e 1-2 novembre.?