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A Cisanello l' 'ecosagra' dei sapori pisani

Dal 7 al 16 luglio la 14° edizione della festa del volontariato della Pubblica Assistenza in via Bargagna. Una Ecosagra, non una sagra qualunque, perché l’attenzione alla produzione dei rifiuti, alla raccolta differenziata e al riuso è fondamentale. Le isole ecologiche, con le indicazioni per un corretto smaltimento dei rifiuti, sono create con dei pallet usati e i tavoli del bar sono rotoli 'porta tubo' recuperati da un cantiere.

Tutti questi materiali utilizzati in tavola e al bar possono essere smaltiti nel rifiuto organico perché compostabili. Ma l’Ecosagra è anche buona cucina e divertimento, tutte le sere è attivo il ristorante e sulla pista da ballo le orchestre faranno ballare gli intervenuti e i bambini godranno di uno spazio a loro dedicato con laboratori, baby dance e truccabimbi.

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