RESPONSABILE FOOD & BEVERAGE

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: Intempo SpA
Data annuncio: 18/10/2020
Sede di lavoro: Pisa
La figura ricercata lavora a bordo delle navi e si occupa della gestione e dell'organizzazione di tutti i servizi assegnati (coordinamento e corretto svolgimento dei servizi di catering, coordinamento dell'attività del personale subalternato, verifica della correttezza dei carichi, lo stato di conservazione degli alimenti, qualità dei prodotti, inventario, verifica del coretto funzionamento dei registratori fiscali, ecc)

Requisiti:
-diploma di scuola superiore preferibilmente di ragioneria, alberghiero o turistico
-discreta conoscenza della lingua inglese
-pregressa esperienza nel settore commerciale o alberghiero/turistico (Inventory Officer, Food & Beverage Officer, ecc.)
- pregressa esperinza gestionale di locali o altre attività ristorative
- conoscenza delle problematiche della ristorazione commerciale e hotellerie
-ottime competenze relazionali e comunicative
-buona presenza, flessibilità e puntualità
- godere di buona salute fisica
- in possesso dei corsi IMO STCW '95 - Basic Safety Training

Candidati per questo lavoro

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