Il Royal Victoria Hotel in Senato per l'evento dell'Associazione Locali Storici d'Italia
Confronto di spessore per il titolare Nicola Piegaja con altri rappresentanti di esercizi storici italiani
L'Associazione Locali Storici d'Italia ha promosso un incontro per discutere del progetto di legge volto alla salvaguardia e valorizzazione dei Locali Storici d'Italia, con un recente evento che si è svolto in Senato. Tra i partecipanti di spicco c'è stata la presenza di Nicola Piegaja, titolare del Royal Victoria Hotel di Pisa.
L'occasione ha offerto a Piegaja la possibilità di confrontarsi su un argomento di grande rilevanza con altre figure di primo piano nel settore, quali Antonio Sergio dell'Antico Gran Caffè Gambrinus, Vanna Chessa del Caffè Mulassano Torino, Enrico Magenes della Pasticceria Vigoni, l'ex Ministro e vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio e Giorgio Dell'Orefice.
I locali storici sono rappresentazione e testimonianza della storia, dell'arte e delle tradizioni dei territori italiani. Piegaja, in qualità di titolare del Royal Victoria Hotel, ha manifestato il suo impegno nel voler contribuire concretamente alla tutela dell'identità e del valore dei locali storici come parte integrante della cultura collettiva.
