Orate prive di rintracciabilità in un ristorante: scatta la maxi sanzione
La scoperta nell'ambito dei controlli dei Carabinieri del Nas
Nel comprensorio della Compagnia Carabinieri di Pontedera, i Nas di Livorno, nell’ambito dell’attività di controllo al comparto della distribuzione di alimenti, hanno segnalato all’autorità amministrativa il titolare di un esercizio pubblico nel settore della ristorazione, al quale è stato contestato di aver detenuto, per la somministrazione, all’interno di un frigo congelatore a pozzetto, orate prive di rintracciabilità.
Sono stati sequestrati 10 kg di pesce ed elevate sanzioni amministrative per 1500 euro.