Benvenuti a Vicopisano, Città dell'Olio! La rotatoria di San Giovanni alla Vena, tra la SP della Botte 1 e la SP Vicarese 2, si fa bella grazie al posizionamento di un'antica macina in pietra, messa a disposizione dall'Antico Frantoio del Rio Grifone di Nicola Bovoli, vicepresidente della Strada dell'Olio Monti Pisani di cui fa parte anche il Comune vicarese (oltre a essere Città dell’olio a livello nazionale). 
”Una delle porte del nostro territorio accoglie uno dei nostri simboli più rinomati e che meglio sanno raccontare Vicopisano e il suo paesaggio, l'olio extravergine d'oliva dei Monti Pisani, oro e seta liquidi di straordinaria qualità" dice il sindaco Juri Taglioli.
 

La modifica alla rotatoria, creata nel 2011 dall’amministrazione vicarese, era stata comunicata mercoledì scorso dal sindaco e dall’assessore ai Lavori Pubblici Andrea Taccola, durante una conferenza stampa, insieme alla notizia della prossima realizzazione, da parte della Provincia, della rotatoria tra la SP 2 Vicarese e la SP 23, verso Bientina, sempre allo scopo di aumentare la sicurezza e mitigare il traffico.