Pranzo di Natale alla 'Umberto Viale': serviti oltre 100 pasti agli indigenti
Il banchetto solidale, offerto dalla cooperativa Paim, ha coinvolto 30 studenti dell'istituto alberghiero 'Giacomo Matteotti' che hanno preparato e servito un intero menù come veri professionisti
Insalata di farro, lasagne, arrosto con patate e crostata al cioccolato. Questo il menù cucinato e servito oggi ai poveri della città dagli studenti dell'istituto alberghiero Giacomo Matteotti, che hanno messo in tavola oltre 100 pasti completi per il tradizionale pranzo di Natale alla residenza per anziani 'Umberto Viale'.
Il banchetto, offerto dalla cooperativa sociale Paim, è ormai una tradizione per la struttura di via Garibaldi: dal 2009 gli operatori della residenza festeggiano la natività insieme ai più bisognosi, ospitandoli nella loro sede e rifocillandoli con un piatto caldo. Nel 2010 è poi nato il sodalizio con il 'Matteotti', che ormai da cinque anni coinvolge i suoi studenti in un'esperienza professionalizzante e filantropica.
La collaborazione solidale, che coinvolge anche la Caritas diocesana di Pisa, raccoglie ogni stagione sorrisi e gratitudine nella struttura della Società della Salute. Confermati anche l'impegno e la professionalità dei ragazzi che hanno lavorato insieme ai loro docenti di riferimento per l'intera mattinata al fine di garantire un servizio impeccabile.
