Giacomo Palai, assegnista di ricerca del Dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari e Agro-Ambientali dell’Università di Pisa si è aggiudicato il Young Minds Award per le sue ricerche sugli effetti dello stress idrico sui metaboliti secondari dell’uva. Il premio gli è stato conferito dall’International Society for Horticultural Science (ISHS) nel corso del 10° simposio internazionale su 'Irrigation of Horticultural Crops', tenutosi a Stellenbosch (Sud Africa) dal 29 gennaio al 2 febbraio.

Lo studio fa parte di una più ampia attività di ricerca condotta presso il Precision Fruit Growing Lab del Dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari e Agro-Ambientali, coordinato dal professore Giovanni Caruso, e presso il Laboratorio di ricerche viticole ed enologiche dello stesso Dipartimento, coordinato dal professore Claudio D’Onofrio.

Questo è il secondo riconoscimento che Palai riceve dall’ISHS. Nel 2021 infatti gli è stato conferito il Young Minds Award nel corso del 12° simposio internazionale su 'Integrating Canopy, Rootstock and Environmental Physiology in Orchard Systems', tenutosi a Wenatchee, WA (USA). Precedentemente, Palai ha anche ricevuto il premio 'Prosperitati Publicae Augendae' dall'Accademia dei Georgofili per la sua tesi magistrale su 'Stima dei parametri biofisici e geometrici di olivo e vite mediante telerilevamento con SAPR'.