La ricetta delle frittelle di riso

Ingredienti

- 200 ml acqua
- 200 ml latte
- 80 gr riso
- 80 gr zucchero
- 80 gr farina 00
- 1 uovo
- 1 limone (solo scorza)
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- olio di semi per friggere
- zucchero a velo o semolato