IV edizione di BeeRiver
Da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre 2017, a pochi passi dalle sponde dell’Arno, la Stazione Leopolda accoglie la quarta edizione di BeeRiver. L’evento comprende un’area espositiva con una selezione di aziende brassicole artigiane di alta qualità, ristoranti agricoli, vintage food truck e un programma di concerti blues d’autore e laboratori di approfondimento dedicati alla cultura birraia.
Nel parterre delle aziende brassicole figurano il birrificio Alveria di Siracusa, il birrificio del Doge di Treviso, il birrificio Foglie d’Erba di Udine, il birrificio La Casa di Cura di Teramo, la Fabbrica della Birra di Perugia, il birrificio Oldo di Reggio Emilia e il podere La Berta di Ravenna.
Dalla provincia di Pisa saranno presenti il birrificio Agricolo Toscano J63, La Gilda dei Nani Birrai e La Torre del Luppolo, che allestirà il sour corner con le birre acide. Salirà così a trentadue il numero di birrifici italiani che hanno partecipato alle edizioni organizzate finora.
L’area dedicata alle proposte gastronomiche presenta i food truck Ape ReMare dalla Versilia, Cabballo’s Trattoria on the Road dal Lazio, Non solo pane da Castelfiorentino, Velia Piade Vini and Affini da Torino e i punti ristoro Bontà della Garfagnana da Lucca, il Chiosco della Porchetta Lammarese da Capannori, Hat e gelateria La Sirenetta da Pisa.
Venerdì il programma dei concerti sarà aperto dal duo blues Paul Venturi e Simone Scifoni. Sabato i riflettori si sposteranno sui giovani Poor Boys. Nei pomeriggio di sabato e domenica i Rock and Swing Easy organizzeranno dei workshop di Lindy Hop e Swing, a cui seguirà nella serata della domenica una Swingera 1935-1946 con i Big Time Swing Cats dal vivo.
Per approfondire la conoscenza delle tipologie birraie esposte nel Salone Storico della Leopolda sarà possibile partecipare ai laboratorio e agli show cooking condotti dallo chef Flavio Romboli in collaborazione con il mastro birraio Daniele Maccheroni: tre birre artigianali in abbinamento alle ricette cucinate con i prodotti della Bottega di filiera corta della Leopolda.
Ecco il video dell'ultima edizione
Il Circolo Arci La Staffetta presenterà le attività dedicate alla formazione e alla ricerca nell’ambito della filiera brassicola e la seconda edizione dell’homebrewing contest, a cui saranno ammesse le prime venti birre registrate sabato 29 settembre a partire dalle ore 16 (dieci per la categoria Europa e dieci per la categoria Resto del Mondo).
Ogni partecipante potrà presentare una birra per le due categorie prodotta con metodo All Grain. Le birre saranno giudicate con una degustazione alla cieca dalla giuria del concorso che stilerà una classifica delle birre in concorso, assegnando un riconoscimento alle prime tre della graduatoria finale e un premio ai rispettivi autori. La premiazione dei vincitori si svolgerà domenica 1 ottobre alle ore 17.
Il salone della Leopolda accoglierà l’esposizione delle fotografie partecipanti al concorso Birra and Dintorni organizzato dall’associazione fotografica Photo Experience. Il concorso è aperto a tutti gli amanti della fotografia, fotoamatori e professionisti. La partecipazione è gratuita.
Costituiscono oggetto del concorso immagini dedicate al mondo della birra, dai processi produttivi alla condivisione dei momenti di allegria, ilarità e amicizia che accompagnano la sua degustazione. La giuria del concorso, composta dai fotografi dell’associazione Photo Experience, valuterà le fotografie in base a tre parametri: tecnica, composizione e tema, decretando i primi tre classificati. La premiazione avverrà domenica 1 ottobre alle ore 18.30.
BeeRiver aprirà venerdì 29 settembre dalle ore 18, sabato 30 settembre dalle ore 16 e domenica 1 ottobre dalle ore 13. Le degustazioni avverranno nei calici personalizzati BeeRiver dietro presentazione dei gettoni in vendita all’ingresso della Leopolda. Per ogni degustazione è necessario un gettone.
I visitatori che desiderano ascoltare buona musica e cenare in compagnia senza acquistare i gettoni per le degustazioni possono partecipare liberamente. Le famiglie troveranno un’area per i più piccoli con uno spazio morbido dove giocare in sicurezza. Sono inoltre previste adeguate soluzioni per coloro che seguono diete vegetariane o vegane o soffrono di intolleranze al glutine.
Per info è possibile consultare il sito web www.beeriver.it.