Palaia Toscana Day
Si chiama 'Palaia Toscana Day' ed è la festa dedicata all'accoglienza turistica nel territorio palaiese. L'evento è in programma per domenica 16 luglio dalle 19.00 in Piazza del Mercato a Palaia, location che da anni ospita diverse manifestazioni enogastronomiche molto partecipate. Saranno presenti molti produttori locali, tra cui Usiglian del Vescovo, Villa Saletta, Villa Lena, Borgo di Alica e Safr Montefoscoli, Savini Tartufi e Liquori Morelli, Helix Valdera e Azienda la Mariamina, che parteciperanno presentando le eccellenze del territorio, come vino, tartufi, miele, liquori, chiocciole, attraverso degustazioni guidate e vendita diretta. Ma non è finita qui: grazie al coinvolgimento di una realtà importante per il borgo, la Pubblica Assistenza di Palaia, sarà possibile gustare un ricco menù con i sapori del territorio; a rendere ancor più originale l'evento sarà il 'Cooking Show' dedicato alla Bistecca alla Fiorentina, con il maestro norcino Luca Marianelli che illustrerà ai partecipanti tutti i segreti di una perfetta cottura del piatto più famoso della cucina toscana. Per chi desidera cimentarsi in questa vera e propria arte è richiesta la prenotazione allo 0571-466978 o 333 6860459.
La festa dell'accoglienza turistica fa parte del cartellone Notti d'Estate 2017, rassegna estiva delle manifestazioni nel comune di Palaia dedicate ai piaceri del buon cibo, della musica e del teatro. Durante la serata di domenica sarà disponibile anche la nuova guida turistica del comune che sta riscuotendo molto successo tra i turisti e i cittadini del comprensorio. Una carto-guida che raccoglie tutte le bellezze del territorio palaiese, la storia locale, i monumenti, i borghi, gli itinerari naturalistici, le attività i servizi e i prodotti enogastronomici. 128 pagine a colori, con oltre 100 fotografie, in duplice formato in italiano ed inglese.