Sagra della porchetta, stinco e birra artigianale a Buti

Dopo tre anni torna una delle sagre più attese dell’anno a Buti: la Sagra della porchetta, stinco e birra artigianale, venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 e venerdì 15, sabato 16 e domenica 17 luglio a Buti, presso il Parco Danielli.

Appuntamento tutte le sere dalle ore 19.30 per gustare i piatti tradizionali della Contrada San Nicolao con le immancabili specialità gastronomiche: porchetta, stinco e birra artigianale con la ricca selezione direttamente dal Birrificio Orzo Bruno.

A farla da padrone è naturalmente la porchetta, da gustare al piatto, in un semplice panino o con la deliziosa 'pasta alla porchetta', stinco al forno cotto nella birra artigianale e l’immancabile 'pasta alla puntaccollese'.