Orari
pranzo 12-15,cena 19-22 lunedì,martedì
Caratteristiche
Aperto a pranzo
Forno a legna
Parcheggio interno
Tavoli fuori
Se vi piace la carne grigliata il Ristoro "Re di Puglia", lungo l’Aurelia a sud di Pisa, è il vostro posto. Il locale è carino, ospitato nelle strutture dell’ex podere omonimo, con la sala principale dominata dall’imponente camino/griglia. Il livello della cucina è decisamente soddisfacente, con primi ispirati alla cucina tradizionale del territorio, tra i quali spiccano le paste ai vari ragù.
Secondi grigliati con alcune chicche, quale il montone per chi ama i sapori forti.
Da notare la generale cura nella scelta delle materie prime. Il tutto è accompagnato da dolci all’altezza e da una cantina di carattere prettamente regionale ben fornita.
