Modus Bibendi
- Zona: Centro Storico / Pisa
Osteria Pasta e Vino
- San Giuliano Terme
Il Granaio
- Zona: Coltano / Pisa
Trattoria La Botteghina a Chianni
- Chianni
A casa mia
- San Giuliano Terme
Il Merlo Pizzorante
- Casciana Terme
Il Frantoio
- Montescudaio
India
- Zona: Centro Storico / Pisa
La Mangiatoia
- Zona: Le Piagge / Pisa
Da Gino
- Zona: Marina di Pisa / Pisa
La griglia di Varrone
- Zona: San Giusto / Pisa
La Locanda dell'Amicone
- Peccioli