Succo di pomodoro, benefici e controindicazioni
Questa bevanda ha un basso valore calorico ed è un eccellente diuretico
Notizie su alimentazione
Pepe nero, proprietà e benefici
Il consumo moderato di questa spezia contribuisce al benessere del nostro organismo
Sale rosa dell'Himalaya: proprietà, benefici e controindicazioni
Tutto ciò che serve sapere su questo sale marino fossile
Fragole: proprietà, benefici e controindicazioni
Tutto ciò che c'è da sapere su questo amatissimo frutto primaverile
Alimentazione, un ormone indica quanto riusciamo a smaltire un'abbuffata: lo studio pisano
La ricerca Unipi presso l'ente di ricerca NIH negli Stati Uniti pubblicata su 'Obesity' ha indagato l'ormone 'glp1', scoprendo risposte diverse in base ai profili metabolici
A Pontedera al via un progetto di educazione alimentare nelle scuole dell'infanzia
Il progetto ha l'obiettivo di ampliare le conoscenze in campo alimentare di tutti coloro che si occupano della crescita dei bambini a partire dal menù scolastico
Cavolo, proprietà e utilizzo in cucina di ciascuna varietà
Dal cavolfiore al broccolo: tutti i tipi di questo ortaggio benefico per il nostro organismo
Novel food: il 'no' dei panificatori alla farina di grillo
Assipan Confcommercio Pisa respinge al mittente (l'Unione Europea) l'autorizzazione all'utilizzo della polvere di Acheta domesticus
Carciofi, proprietà e benefici
Il consumo di queste verdure contribuisce al benessere del nostro organismo
Cipolle, gli effetti collaterali
Questo ortaggio, se consumato in eccesso e soprattutto a crudo, può provocare diversi disturbi e fastidi
Cibo sintetico, il presidente Mazzeo firma la petizione: "In Consiglio regionale la mozione contro gli alimenti in provetta"
Lo ha annunciato Antonio Mazzeo che sabato mattina ha fatto tappa al mercato di Campagna Amica a Pisa
Coldiretti lancia la campagna contro il "cibo sintetico"
Nella 'Giornata del Ringraziamento' tenuta a Santa Luce l'associazione ha dato il via alla raccolta firme per una legge di iniziativa popolare che vieti la produzione e la vendita di cibo in vitro in Italia
Mangiare tardi aumenta la fame, ecco perché
Per una corretta alimentazione, oltre all'attenta scelta delle pietanze da consumare, occorre valutare anche l'orario in cui ci si siede a tavola
Alimenti anti age, cosa mangiare per rallentare l'invecchiamento
Per mantenere un aspetto giovane e ritardare l'insorgere dei segni del tempo è necessario prestare attenzione a cosa mangiamo
Superfood, proprietà e falsi miti sugli alimenti alleati della salute
Vediamo quali sono gli ingredienti che apportano maggiori benefici al nostro organismo
Alimentazione e social, i food trend mondiali su Twitter dell'ultimo anno
Nel 2021 sono cresciute del 13% le conversazioni sulla sostenibilità alimentare
Spreco alimentare, come ridurlo in dieci mosse
Il decalogo di Phenix per ridurre il più possibile la quantità di cibo che viene buttata
Dieta e dolci, i consigli per non ingrassare
Seguendo alcune accortezze, è possibile concedersi ogni tanto uno strappo alla regola senza vanificare gli sforzi fatti
Pompelmo: proprietà, benefici e controindicazioni
Tutto ciò che c'è da sapere su questo frutto tipico di stagione
Dieta vegana, fake news e falsi miti
Il veganesimo propone uno stile di vita basato esclusivamente sull'utilizzo di risorse non provenienti dal regno animale. Vediamo le false informazioni circolanti sul suo conto
#ZeroSprechi, anche la Scuola Sant'Anna nel progetto contro lo spreco alimentare
METRO Italia, in collaborazione con METRO Academy, APCI, Banco Alimentare, la Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa e con il sostegno dell’On. Maria Chiara Gadda, lancia uno strumento concreto ai ristoratori per gestire al meglio le eccedenze e ridurre gli sprechi alimentari
Benessere a tavola, i cinque consigli per un'alimentazione sana
La nutrizionista Manuela Mapelli ci svela quali sono le regole fondamentali da seguire per mantenere uno stile di vita corretto
Ritorno in ufficio, come superare il distacco dai nostri amici a quattro zampe
Tornare a lavoro dopo un lungo periodo può essere stressante per i nostri pet, vediamo come affrontare il distacco
Zucchero, come ridurne il consumo: i consigli utili
Tale sostanza, se consumata in quantità eccessiva, può provocare dipendenza favorendo l'insorgere di alcune patologie
Alla mensa della Scuola Normale prodotti a chilometri zero dal territorio pisano
Per quattro weekend consecutivi le allieve e gli allievi possono usufruire di un menù con verdure di stagione, cereali, legumi e formaggi provenienti da imprese locali