Pisa - 18 giugno 2022 giornata nazionale dei Distretti del Cibo -
Il Distretto Rurale della Val di Cecina, la Strada del Vino delle Colline Pisane e la Strada dell'Olio dei Monti Pisani rientrano nell’ambito del progetto dei Distretti del Cibo regolati con apposita legge 205 del 2017 e del Registro Nazionale dei Distretti del Cibo. I Distretti del Cibo rappresentano uno strumento di sviluppo, di salvaguardia dei produttori agricoli e dei paesaggi rurali, della salvaguardia della biodiversità agroalimentare, della sostenibilità ambientale sociale e economica dei territori, elemento aggregativo delle Comunità Locali. In occasione del 18 giugno, giornata nazionale dei Distretti del Cibo e della Gastronomia Sostenibile, i tre Distretti del Cibo attualmente riconosciuti nella provincia di Pisa intendono far conoscere le potenzialità di questo strumento di governance territoriale insieme per valorizzare le Terre di Pisa.
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