I segreti per pulire al meglio le pentole sporche

Può capitare di bruciare qualcosa nelle pentole durante la cottura. Ecco i segreti per una corretta pulizia

Capita ogni tanto, quando si cucina, che una parte della pentola si bruci: questo accade per distrazione o perchè si è tenuto il fuoco troppo alto. In questa guida scopriamo insieme come pulire le pentole in modo naturale e non, facendole tornare a brillare.

Il detersivo o la pastiglia della lavastoviglie

Per pulire la pentola con il detersivo dei piatti occorre innanzitutto lasciar raffreddare la padella, quindi riempirla con una tazza di acqua e aggiungere una pastiglia per la lavastoviglie. In alternativa andrà bene anche un cucchiaio di detersivo biologico, che contiene infatti enzimi specificamente progettati per trattare le macchie a base di alimenti.

A questo punto, occorre rimettere la padella sul piano di cottura e portare l’acqua ad ebollizione, lasciando cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Piano piano le parti bruciate si solleveranno e verranno via semplicemente. Se necessario, in caso di incrostazioni molto ostinate, si consiglia di ripetere l’operazione.

Il bicarbonato e l'aceto

Un altro metodo, questa volta totalmente naturale, per pulire pentole e padelle dalle incrostazioni, prevede l'uso di aceto bianco e di bicarbonato.

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In questo caso occorre riempire il fondo della pentola con una tazza d'acqua, porre la pentola su un fornello acceso a fiamma bassa e aggiungere una tazza di aceto. Si deve quindi portare l'acqua a ebollizione, togliere la padella bruciata dal fuoco e aggiungere due cucchiai di bicarbonato di sodio. Infine, occorre versare via nel lavandino il liquido e ripulire il fondo della pentola con una spugna da piatti.

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