Food&Wine Festival: dal 20 al 22 ottobre stazione Leopolda di Pisa, un viaggio del gusto alla scoperta dei sapori del territorio pisano

Giunto alla sesta edizione il Festival propone importanti novità per il pubblico e gli appassionati di cibo e vino vieni a scoprirle!

Tre giorni interamente dedicati a “TERRE DI PISA”: in un viaggio virtuale tra le colline, i borghi e le città custodi di antiche e gustose tradizioni, un’esplorazione che va dai Monti Pisani fino alla Val di Cecina, alla riscoperta dei prodotti tipici e dei piatti della tradizione. Non solo una mostra mercato ma uno spazio in cui degustare e riscoprire sapori unici, sperimentare con laboratori a tema e comprendere le basi di una sana e corretta alimentazione.

A pranzo e cena spazi Gourmet, alcuni dei quali direttamente animati da Chef Stellati, propongono menù con prodotti a km 0 in abbinamento a vini pisani, ma attenzione, è necessario prenotarsi on line!

Per i più piccoli e i loro genitori, all’interno della Ludoteca, un programma finalizzato all’educazione alimentare con giochi, laboratori di cucina, letture, intrattenimento musicale e degustazioni, incontri con esperti nutrizionisti per orientare a sane abitudini alimentari. Per alcuni appuntamenti è necessaria la prenotazione.

Tanti nuovi produttori, oltre a quelli consolidati, per stuzzicare la curiosità ed il gusto degli amanti del buon cibo e dell’ottimo vino.

Venerdì 20 il concorso “Bevi sano a Km 0”, professionisti della Federazione Italiana Barman prepareranno cocktail con la collaborazione ed il supporto dei liquorifici pisani presenti alla manifestazione. Per votare il tuo preferito iscriviti al contest!

E poi……laboratori di degustazione dedicati ai protagonisti dell’evento i prodotti del territorio: la pasta secca, il formaggio pecorino, il cioccolato, il gelato, il vino, la birra artigianale. Uno particolarissimo riservato al tartufo in abbinamento al Mucco Pisano. Anche in questo caso è necessaria la prenotazione.

Per informazioni e iscrizioni agli Show Cooking, ai laboratori di degustazione, e per partecipare al Contest “Bevi sano a Km 0” visita il sito della manifestazione: https://pisafoodwinefestival.it/2017/

Buon Pisa Food&Wine 2017 !