Funghi, inizia la stagione della raccolta: controlli gratuiti dell'Asl
Dal 16 settembre al 15 dicembre, in concomitanza con il periodo dei funghi, a Pisa, Pontedera e Volterra l'Azienda Sanitaria mette a disposizione esperti per riconoscere la commestibilità dei funghi raccolti da privati cittadini
Autunno, tempo di funghi e di cercatori imperterriti desiderosi di cucinarsi un buon risotto con i prodotti raccolti nei nostri boschi. Ma bisogna fare attenzione ed essere davvero esperti: l'apparenza a volte inganna ed anche una specie che sembra commestibile potrebbe in realtà non esserlo. Per fugare ogni dubbio anche per quest'anno, dal 16 settembre al 15 dicembre, con l’inizio della stagione propizia alla raccolta dei funghi, la ASL 5 di Pisa attiverà il servizio di consulenza micologica gratuita alla cittadinanza per il riconoscimento dei funghi raccolti, ai fini della commestibilità.
Tale servizio sarà garantito da esperti micologi presso le sedi di Pisa, Pontedera e Volterra:
- a Pisa presso il dipartimento di Prevenzione – Galleria Gerace 14, il lunedì dalle 15.00 alle 17.30 e il giovedì dalle 10.00 alle 12.00;
- a Pontedera presso il dipartimento di Prevenzione – Via Mattei 2, il martedì dalle 09.30 alle 12.30;
- a Volterra, sempre presso il dipartimento di prevenzione in Borgo San Lazzero 5, il lunedì 09.30 alle 12.30.
Per informazioni e appuntamenti in orari e periodi diversi da quelli individuati, è possibile contattare i seguenti numeri telefonici:
- Pisa: lunedì e mercoledì dalle ore 14.30 alle ore 17.00 tel. 050 954496/497/498
- Pontedera: lunedì, martedì e giovedì dalle ore 12.00 alle ore 13.30 tel. 0587 98760
- Volterra: lunedì, mercoledì e venerdì dalle ore 12.00 alle ore 13.00 tel. 0588 91822
