L'autunno è arrivato e, si sa, porta con sé nuovi sapori e colori. Ad ottobre nel pisano saranno tante le ricette antiche e moderne proposte nelle diverse località
Dalla chianina a Castelfranco di Sotto, alla carbonara di mare e terra a Bientina senza dimenticare le gustosissime pallette ai funghi a Madonna dell'Acqua. Appuntamenti con il gusto a cui non sarà possibile rinunciare!
L'amministrazione ha promosso la decisione invitando associazioni e contrade ad un confronto. Saltano Sagra della Pizza, Festa del Contadino, Sagra del Pesce e Sagra del Cavatello